Vitamin Engineering

维生素工程

设备选型：

发酵装置：维生素的生产涉及复杂的工艺流程，包括发酵、提取、转化等步骤。例如，维生素C的生产主要采用二步发酵法。

提取、转化装置：提取纯化过程可能涉及溶剂提取法和离子交换树脂法。维生素B1（硫胺素）和维生素B2（核黄素）则可以通过化学合成或生物发酵法生产。

在线监测与控制系统：安装先进的传感器，实时发酵过程中的关键参数，如发酵温度、溶氧含量、压力等。